쉐리 셰리 폭탄의 모든 것: 글렌드로낙이 선사하는 위스키의 예술 목차 1. 쉐리 폭탄(Sherry Bomb)의 기원과 정의2. 쉐리 캐스크의 비밀: 풍미를 품은 나무3. 글렌드로낙의 역사: 창업부터 화재까지4. 빌리 워커와 레이첼 베리: 쉐리 위스키 명가를 만든 인물들5. 쉐리 위스키의 미래: 글렌드로낙의 특별함 1. 쉐리 폭탄(Sherry Bomb)의 기원과 정의쉐리 폭탄, 혹은 쉐리 밤이라는 단어는 쉐리 캐스크에서 풍부한 풍미를 끌어낸 위스키를 일컫습니다. 이 용어는 처음에는 100% 쉐리 캐스크 숙성 위스키에만 사용되었으나, 점차 쉐리 풍미가 강렬한 위스키 전반으로 확대되었습니다. 특히 미국에서 자주 사용되는 용어로, 스코틀랜드 전통 위스키 애호가들보다는 현대 위스키 문화에서 더욱 친숙합..
목차1. 위스키의 정의와 제조 과정2. 위스키의 역사와 전파3. 위스키의 종류와 특징4. 초보자를 위한 위스키 선택 가이드5. 위스키를 즐기는 방법과 문화 1. 위스키의 정의와 제조 과정위스키는 곡물의 발효를 통해 만들어진 양조주를 증류하고, 오크통에서 숙성시키는 과정으로 완성되는 증류주입니다. 기본적으로 위스키 제조는 발효, 증류, 숙성의 세 단계를 거치며, 각 단계에서 다양한 맛과 향이 더해져 독특한 풍미를 형성합니다. 발효 단계에서는 곡물을 당화시켜 효모가 작용할 수 있는 환경을 만듭니다. 이후 증류 단계에서는 알코올을 추출하여 농도를 높이며, 마지막으로 숙성 단계에서는 오크통의 재질, 숙성 기간, 환경 조건 등이 위스키의 품질에 큰 영향을 미칩니다. 위스키의 숙성 과정은 오크통에서 이루어지며,..
꼬냑을 위스키잔에 마셔도 되나? 제대로 마시려면 어떻게 해야 할까? 이 영상은 꼬냑과 위스키를 즐기는 다양한 방법에 대해 깊이 있게 다루고 있습니다. 잔 선택, 테이스팅방법, 최적의 페어링안주를 통해 술의 본질적인 향과 맛을 극대화하는 방법을 제시합니다. 처칠의 음주 술문화와 유럽 음식과의 페어링에 대한 논의는 시청자에게 특히 다양한 풍미를 경험하게 할 것입니다. 또한 고약의 활용법과 커피 문화의 매력도 흥미롭게 전달됩니다. 마지막으로, 고약과 관련된 퀴즈를 통해 쉽게 지식을 습득할 수 있는 기회를 제공합니다. https://youtu.be/cmCDl82aTSA?si=eWlsOO35iJqCWXLi 1. 🍷 처칠의 술 사랑과 일화윈스턴 처칠은 "술이 나한테서 빼앗아 간 것보다 내가 술한 얻은 게 ..
위스키는 누가 처음 만들었을까, 스코틀랜드 아일랜드 미국레드 브레스트 스카치 위스키 버번 위스키 이 영상은 위스키의 기원과 역사, 그리고 스코틀랜드, 아일랜드, 미국의 위스키 문화를 탐구합니다. 증류 기술의 발전과 함께 위스키가 어떻게 만들어졌는지를 설명하며, 각 나라의 독특한 제조 방식과 맛의 차이를 강조합니다. 아일랜드의 레드 브레스트와 스코틀랜드의 스카치 위스키, 미국의 버번 위스키를 비교하며, 위스키의 다양한 맛과 느낌을 체험하는 과정을 담고 있습니다. 이 영상은 위스키에 대한 깊은 이해와 함께, 각 나라의 문화적 배경을 알 수 있는 기회를 제공합니다.https://youtu.be/gqXEEydkbh4?si=Z-OBq3qICatFgO5N 1. 🥃 위스키의 기원과 아일랜드의 역할위스키의 탄생과 발..