
🍷 셰리 캐스크(Sherry Cask)와 버번 캐스크(Bourbon Cask)의 모든 것 위스키 애호가라면 셰리 캐스크와 버번 캐스크라는말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 이 두 오크통은 위스키 숙성에서 가장 많이 사용되며,위스키의 맛과 향에 결정적인 차이를 만듭니다. **“셰리 캐스크 숙성”**이라고 하면깊고 묵직한 과일향과 견과류의 풍미를, **“버번 캐스크 숙성”**이라고 하면달콤한 바닐라와 카라멜 향을 떠올리게 되죠. 이번 글에서는 셰리 캐스크와 버번 캐스크가 어떻게 위스키에독특한 맛과 향을 부여하는지를 깊이 있게 분석해 보겠습니다. 1️⃣ 셰리 캐스크(Sherry Cask):위스키의 품격을 높이는 비밀 🥃 셰리 캐스크란?셰리 캐스크는 스페인에서 생산되는 **셰리 와인(Sherry W..
위스키
2025. 1. 11. 10:55